Nuestro viaje a la Alcarria 1ª parte

«NUESTRO VIAJE A LA ALCARRIA» (Relatos de viajes)

 

El viaje a la Alcarria, comarca de la provincia de Guadalajara famosa por su miel de romero, la empezamos en Cifuentes, en su Plaza Mayor, porticada y de forma triangular, en el Bar «Casa David» pedimos unos bocadillos, el mío de anchoas,” perdigachos», les llaman por aquí, le pedimos al dueño del  bar por un producto que elaboran por estos lares llamado «morteruelo» amablemente nos explicó que este producto es una especie de pate elaborado con hígado de caza, principalmente de ciervo, cuando le comentamos que nos dirigíamos a Morillejo un pueblo de esta zona nos dijo que en este pueblo tenía un cliente que era gran consumidor de este producto.

En la plaza está el Ayuntamiento, que luce en su fachada escudo heráldico de una antigua familia apellidada Silva.

Esta localidad se considera la capital de la Alcarria y por lo que pudimos apreciar en su plaza había bastante actividad. El Castillo del pueblo lo mando construir Don Juan Manuel (hoy día en bastante mal estado) y la Iglesia la mando construir una amante de Don Alfonso X el Sabio, llamada Doña Mayor. El rio Cifuentes nace en el mismo pueblo, en un manantial que forma una balsa donde nadan docenas de patos blancos, este rio es corto y desemboca en el Tajo en la orilla seguimos viaje hacia Trillo por una carretera con muchos nogales y matas de espliego entre floridos romerales, vamos bordeando el rio Cifuentes, al fondo las enormes chimeneas de la Central Nuclear y a la izquierda las Tetas de Viana,aunque como dice Cela, hace falta buena voluntad para imaginarse dos tetas, son dos montañitas gemelas. La vegetación es verde y abundante, Gárgoles de Arriba nos queda a la derecha sobre un cerro y un poco más adelante dejamos atrás Gárgoles de Abajo, campos de girasoles con sus enormes flores amarillas nos dan la bienvenida, al llegar a Trillo una cascada del rio Cifuentes se adentra cantarina por debajo del puente para unirse con el Tajo, el puente de un solo ojo es sólido y elegante.

Almorzamos en un restaurante a la orilla del rio con el rumor de la cascada.

En tiempos en este pueblo hubo un Hospital, que creo que ya no funciona.

La Iglesia es bonita, del siglo XV y está al lado del rio en esta localidad de Trillo.

(Otro día continuaremos el viaje donde lo dejamos hoy, en Trillo)


El Pueyo ( 2º dia de Pascua)

Dia de Pascua (2º Dia)

Es costumbre en toda la comarca del Somontano de Barbastro ir en romería al Monasterio del Pueyo , cercano a Barbastro.

Los mozos que han cumplido los 20 años y después de plantar el Mayo (colocar en la plaza mayor un inmenso árbol conmemorativo) se pasa un día de campo y fiesta campestre.


La » mona » de Pascua

La mona de Pascua es un alimento típico de la repostería española y se prepara principalmente Murcia, Valencia, Cataluña, Aragón y Castilla- La Mancha.

Actualmente puede encontrarse con algunas variaciones en todas las comunidades, como el «hornazo» de Jaén o la «bolla» de Asturias. Simboliza para los cristianos el fin de la rigurosa abstinencia propia del periodo de Cuaresma.

Antiguamente, se extendió entre los cristianos la costumbre de bendecir todos los huevos recogidos desde el miércoles de ceniza y repartirlos el día de Pascua entre los amigos.

Según algunos, el nombre proviene del término árabe munna, “provisión de la boca”, un regalo que los musulmanes daban a sus señores. Desde otros sectores sostienen que su nombre deriva de munus, que significa «regalo» en griego. En algunos sitios se pintaban de rojo, amarillo y otros colores.

La mona de Pascua hoy

A lo largo de muchos siglos los cocineros preparaban unos bollos de harina huevo y azúcar con huevos duros incrustados en la superficie al llegar la Pascua.

Mona de Pascua. Barcelona. Foto: Wikipedia

Mona de Pascua. Barcelona. Foto: Wikipedia

Los padrinos de Cataluña, Valencia y Baleares regalaban a sus ahijados este dulce, el domingo de Pascua después de la misa, al que llamaron “mona de Pascua”.

Actualmente esa especie de roscón se ha reemplazado por figuras de chocolateque van desde el tradicional huevo hasta las creaciones más originales y divertidas que salgan de la imaginación del pastelero.

Las pastelerías más famosas compiten por lucir en sus escaparates las figuras de chocolate más espectaculares.

Es traición que el Lunes de Pascua, llamado por muchos “el día de la mona”, se reúnan las familias o los grupos de amigos para ir comer la mona juntos a algún lugar. En la celebración suele haber también paella, chuletas de cordero o conejo a la brasa.

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Valldemosa en la Sierra de la Tramontana

Valldemosa y su Cartuja

 

Aquella mañana de últimos de febrero decidimos madrugar un poco y visitar el pueblo de Valldemosa en plena Sierra de Tramuntana en la isla de Mallorca.

El día pintaba bueno, por la menos por la mañana, disfrutando del paisaje llegamos al bonito pueblo de Valldemosa y nos dirigimos a visitar la Cartuja donde estuvo Chopin y George Sand esta última escribió allí su libro “Un invierno en Mallorca”.

Nos cogió una buena nevada por lo que regresamos a toda prisa a la ciudad, una excursión emocionante.


El antiguo hospital de Berbegal

El  antiguo hospital de Berbegal

 

Siguiendo el camino catalán del “Camino del Santiago” y en la etapa 8, que va de Monzon a Berbegal,  nos encontramos en este pueblo con lo que queda de un antiguo hospital para peregrinos que regentaba la Orden de Hospitalarios de San Juan.

 

 Fue construido por los Caballeros Templarios para la defensa del castillo de Monzón y tenía forma circular , de esta construcción solo se conserva el arco de entrada y una capilla dentro del recinto ocupado el resto por viviendas de vecinos de la localidad, se encuentra situado al final de la calle Mayor. (En la foto retablo del altar mayor de la Parroquia de Sta.Maria la Mayor, se conserva en el Museo de LLeida)


Cabo de Palos y el Faro ( Murcia)

El cabo de Palos es un cabo de España en aguas del mar Mediterráneo, y una población que se encuentra en el municipio de Cartagena, en la Región de Murcia, un agradable paseo en contacto con la naturaleza.


Punta Umbria y su entorno natural

Este paraje costero se extiende desde el casco urbano de Punta Umbría hasta la playa de La Bota. Se trata de un enclave de escasas dimensiones, pero de gran valor ecológico, ya que constituye uno de los pocos bosques mixtos de sabinas y enebros que se conservan en todo el litoral andaluz.

Paseando por el sendero señalizado que recorre prácticamente toda su longitud, se descubren las peculiaridades que ofrece el entorno. En la zona interior crece la sabina, que requiere de lugares protegidos, junto a ella abundan el lentisco, el aromático matorral mediterráneo.


Barcelona ( Sagrada Famila )

El Templo Expiatorio de la Sagrada Familia (en catalán, Temple Expiatori de la Sagrada Família), conocido simplemente como la Sagrada Familia, es una basílica católica de Barcelona (España), diseñada por el arquitecto Antoni Gaudí. Iniciada en 1882, todavía está en construcción. Es la obra maestra de Gaudí, visita obligada si visitais Barcelona.